Летняя практика в медицинских классах 02.06.2021
Начались занятия в летней школе для учеников 10 медицинского класса.
Первый практикум был посвящен инструментальному методу выделения веществ: хроматографии.
Хроматография - это метод разделения и анализа смесей веществ, основанный на различном распределении веществ между двумя фазами: подвижной и неподвижной.
На практикуме ученики познакомились с основами аналитической работы с макромолекулами. Обсудили основные принципы выделения и фракционирования белков, жиров и углеводов. В ходе занятия были подробно разобраны некоторые виды хроматографии, которые можно использовать для выделения тех или иных биохимических веществ. В ходе практической части ученики самостоятельно провели разделение смеси веществ методом гель-хроматографии.
